"NUESTROS ANTOJOS"

PARA EMPEZAR

Milanesa Gratinada Fika Pechuga crujiente envuelta en queso fundido y destellos de chimichurri de la casa. Servida con una fresca ensalada estacional de fresas. Diseñada para alimentar el alma antes que el cuerpo.

Supremo Ave & Berries El contraste perfecto en un solo plato: la calidez del queso gratinado encuentra la frescura cítrica del huerto y las fresas seleccionadas. Una propuesta contemporánea creada para los paladares más visuales.

Milanesa Fika Premium Receta tradicional, ejecución de vanguardia. Pollo crujiente al grill gratinado con tomates cherry confitados y aderezo artesanal, acompañado de ensalada frutal. Un deleite estético de principio a fin.

BIENESTAR

"EQUILIBRIO NATURAL"

Hotcakes de Avena & Berries Tres piezas artesanales a base de avena y plátano, con sutiles notas de vainilla y canela. Servidos con un baño ligero de stevia y topping fresco de frutos rojos. El clásico culposo, reinventado de forma consciente.

Coctel de Frutas Estacional Una selección premium de melón, papaya y fresas frescas, acompañada de yogurt natural sin azúcar, granola de la casa y un toque dorado de miel de abeja pura. Simple, estético y revitalizante.

Chia Pudding de Frutos Rojos Chía súper hidratada en leche de almendras y yogurt ligero. Textura perfecta acompañada de frutos del bosque, trozos de plátano, cacao nibs y un sutil toque de canela. Equilibrio y textura en cada cucharada.

PANES ARTE

"MOMENTOS DORADOS"

French Fika Toast Textura esponjosa en pan brioche perfectamente dorado con azúcar mascabado, notas de vainilla, frutos del bosque y el abrazo dulce de la miel maple. El arte de desayunar sin prisa.

Bisquet a la Plancha Un clásico dorado con el toque sutil de la canela y mantequilla fundida, servido con mermelada artesanal de la casa. Simpleza que reconforta.

French Fika Toast Textura esponjosa en pan brioche perfectamente dorado con azúcar mascabado, notas de vainilla, frutos del bosque y el abrazo dulce de la miel maple. El arte de desayunar sin prisa.

French Mascarpone Pan francés evolucionado al estilo Fika. La cremosidad absoluta del queso mascarpone combinada con frutos rojos seleccionados y el toque secreto de nuestra mermelada casera.

ALQUIMIA CLÁSICA

"NUESTRA BARRA DE CAFÉ"

Latte Fika Nuestra firma líquida. El balance perfecto de un espreso de autor con la cremosidad exacta de la leche seleccionada. Creado para acompañar las buenas conversaciones.

Cold Brew Extracción paciente en frío durante 24 horas. Notas nítidas, baja acidez y una energía limpia, urbana y refrescante.

Caramel Macchiato Capas de texturas. Leche cremosa manchada con espresso intenso y un sutil trazo artesanal de caramelo en la superficie.

Café Irlandés El encuentro de dos mundos: la profundidad de nuestro café caliente fundida con el carácter del buen whisky y un velo de crema batida. Sofisticación pura.

Affogato Contraste absoluto. Una bola de helado premium hundiéndose lentamente en un shot de espresso intensamente caliente. Arte efímero.